Cortiço Restaurante 4.45

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Rua Augusto Hilário 45
Viseu, 3500-089
Portugal

About Cortiço Restaurante

Cortiço Restaurante Cortiço Restaurante is one of the popular place listed under Restaurant/cafe in Viseu , Portuguese Restaurant in Viseu ,

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Details

Era uma vez um homem e uma mulher, pessoas simples e sensíveis.
O homem abalou para a serra à procura da carqueija, que conhecia de miúdo, e encontrou o aroma ideal para o arroz que ela tão bem cozinhava.
As panelas começaram, então, numa dança sem fim, umas vezes valsa, outras tango, mas sempre com ritmo certo.
A mulher fica e o homem percorre, qual descobridor, as terras do seu país, onde sabia existirem outras mãos carregadas de tesouros, que não se chamavam joias, mas receitas. Umas de condessa, outras de abade, outras de segredo.
Todas elas, recolheram às panelas e tachos, sempre bem alinhados, no fogão a lenha.
As abelhas gulosas vieram em enxame. Milhares de pessoas poliram ainda mais as pedras da calçada do Hilário.
Gastronomia perfumada de fado! Troféus alindaram paredes e tectos.
As mãos de oiro tomaram corpo, um corpo de Senhora, de rosto calmo, cativante. Silenciosa, qual abelha obreira, vai percorrendo, quase a medo, os favos do seu Cortiço.
A força de um homem e de uma mulher sábios, mantêm, desenvolvem e criam... o Cortiço.
Junte-se a nós, partilhe, desfrute, saboreie, a melhor experiência de gastronomia e tradição desta cidade maravilhosa... Viseu.

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