Festival do Petisco - Beja 3.78

Rua Cidade São Paulo Apartado 274
Beja, 7800-904
Portugal

About Festival do Petisco - Beja

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O Nerbe/Aebal vai realizar nos dias 1, 2 e 3 de Março de 2013 o Festival do Petisco, nos pavilhões de exposições em Beja. Este evento consiste numa mostra gastronómica do distrito de Beja, onde os concelhos irão estar representados com uma tasquinha e uma feira de sabores, com produtos tradicionais do Alentejo (vinho, azeite, pão, mel, queijo, enchidos, doces, licores, ervas aromáticas entre outros.

O Festival do Petisco pretende explorar o universo dos petiscos, promovendo e valorizando igualmente o que lhes está associado: a bebida, o pão, os acompanhamentos, e também as sobremesas. Ao funcionar como uma montra dos petiscos, dos mais típicos aos mais arrojados e sofisticados, este festival enfatiza uma das mais emblemáticas ocasiões e oportunidades de convívio e confraternização entre amigos e familiares e representa uma excelente oportunidade de negócio, de troca de experiencias e contactos, de criação de parcerias e acordos, promovendo e dinamizando a economia regional.

De entre as iniciativas e atividades do Festival do Petisco contam-se: festival gastronómico; feira de sabores com produtos tradicionais (mel, pão, azeite, doces, ervas aromáticas, azeite, vinhos, enchidos, queijos); colóquios/debates sobre a gastronomia regional; workshops e Show Cooking de gastronomia tradicional, bolos e chocolates; mostra de livros de produtos alimentares, receituários e alimentação saudável; concurso dos melhores pratos do festival; lançamento e promoção de vinhos; provas e concursos enológicos; espetáculos e animações.

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